Pois quem sabe que ensine aos seus amigos.
Eu infelizmente nao aprendi, porque enquanto a Alberta o fazia, eu estava ocupada ajudando o Sr. Lupini a abrir a massa...
Mas o que sabemos é que é um molho branco, frances, a base de farinha, leite e manteiga. é o molho branco por excelencia.
Aqui em Ancona ele ganhou uma variaçao muito especial porque a ele foi adicionada ricota de cabra, fresca e também comprada nas redondezas.
Sra. Anna, que como boa italiana, nao parava de falar.
As cabrinhas de cujo leite foi feita a ricota fresca.
Paisagem dos arredores de Ostra, onde crescem os aspargos e as cabrinhas
que forneceram nosso almoço de domingo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário