quarta-feira, 18 de maio de 2011

Tres coisinhas que aprendi

Entre outras, com a Familia Lupini.

Voce sabia?

- Para calcular a quantidade de pasta. Sao de 100 a 120g por pessoa, se a pasta é o primo piato, que sera seguido de um secondo; ou de 150 a 200g se a pasta é o prato principal.

- Pasta com molho vermelho se come tomando vinho tinto, e pasta com molho branco com... vinho branco!

- Aa pasta com molho de peixe ou frutos do mar nao deve nunca ser adicionado parmesao!

E que a pizza se come, aqui, tomando cerveja, e nao vinho?
Essa quem me ensinou foi aquela minha prima 50% made in Italy...

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